Ipinagbawal ng FDA ang Red Dye 3, Na Nag-aakay sa Ilan na Magtaka Kung Aling Mga Pagkain Ito

Pagkain

Ang Inihayag ng FDA na ipinagbabawal nito ang Red No. 3, isang pangkulay na ginagamit sa pangkulay ng ilang kendi at inumin, pati na rin sa ilang gamot. Kasunod ng balitang ipagbabawal ang food coloring, marami ang gustong mas maunawaan kung bakit ipinagbawal ang dye, at kung anong mga produkto ang naglalaman nito.

Ang artikulo ay nagpapatuloy sa ibaba ng ad

Dumating ang balita pagkatapos ng mga dekada ng alalahanin mula sa ilang tagapagtaguyod. Narito ang alam namin tungkol sa pagbabawal, at kung anong mga pagkain ang dapat mong iwasan kasunod ng pagbabawal.

Ang artikulo ay nagpapatuloy sa ibaba ng ad

Aling mga pagkain ang may Red No. 3?

Mayroong libu-libong kasalukuyang nagpapalipat-lipat na mga produktong pagkain na gumagamit ng Red No. 3, bagaman ang ilang mga tagagawa ay tumigil sa paggamit ng pangulay sa mga nakaraang taon, ayon sa Sentro para sa Agham sa Pampublikong Interes (CSPI).

Bagama't imposibleng ilista ang lahat ng higit sa 9,000 item na naglalaman ng pangulay, alam namin ang ilan sa mga pinakakaraniwang kilalang pagkain na gumagamit pa rin ng pangulay:

• Mga pana-panahong candies tulad ng candy corn at kinulayan na marshmallow
• Bacon bits
• Mga cake at cupcake
• Mga frosting
• Mga frozen na dessert kabilang ang mga ice pop at ice cream na may strawberry flavoring
• Mga fruit cocktail
• Maraschino cherries
• Strawberry milk
• Mga sausage
• Pudding
• Mga inuming may kulay
• Mga karne ng vegetarian

Hindi lahat ng bagay na nabibilang sa isa sa mga kategoryang iyon ay talagang naglalaman ng pangulay, gayunpaman, kaya mas mahalaga kaysa dati na basahin ang mga label sa iyong pagkain bago bumili.

Ang artikulo ay nagpapatuloy sa ibaba ng ad

Ang dye ay legal na kinakailangan na isama sa packaging, at kung ito ay, ito ay kilala bilang FD&C Red No. 3, FD&C Red 3, o Red 3.

Mayroon ding ilang mga gamot na gumagamit ng pangulay, kabilang ang acetaminophen at gabapentin. Available ang isang buong listahan ng mga gamot na naglalaman ng pangulay dito , ngunit muli, ang pinakamahusay na paraan upang malaman ang tiyak ay ang maging mapagbantay sa pagsusuri sa packaging ng mga item na iyong binibili.

Ang artikulo ay nagpapatuloy sa ibaba ng ad

Bakit ipinagbawal ang Red No. 3?

Ipinagbawal ng FDA ang pangulay dahil napatunayang nagdulot ito ng cancer sa mga hayop, ngunit magiging bahagi pa rin ito ng ilang pagkain hanggang 2027, at ilang gamot hanggang 2028.

'Kami ay nasasabik na ang FDA ay sa wakas ay gumawa ng aksyon upang alisin ang hindi kailangan na color additive para sa merkado at sa paggawa nito ay sinunod ang malinaw na dikta ng batas,' sabi ni Dr. Peter Lurie, presidente at executive director ng CSPI TODAY.com .

Bagama't ang pangulay ay hindi naiugnay sa kanser sa mga tao, ipinaliwanag ni Lurie na malamang na iyon ay dahil mahirap iugnay ang mga ganitong uri ng mga sangkap sa kanser nang tiyak dahil sa iba't ibang panlabas na salik.

'Sa kawalan ng lobbying ng industriya, sa palagay ko inaasahan nating lahat na ang produktong ito ay ipinagbawal ilang dekada na ang nakalipas,' dagdag ni Lurie.

Ang deadline para sa pag-alis ng pagkain ay Ene. 15, 2027, at ang deadline para sa pag-alis ng droga ay Ene. 18, 2028.

Malamang na, sa halos buong buhay mo, umiinom ka ng ilang halaga ng Red No. 3 sa iyong diyeta. Ngayong opisyal nang ipinagbawal ng FDA ang synthetic substance, maaaring gusto mong maging mas mapagbantay tungkol sa kung aling mga pagkain ang iyong kinakain kung saan ito maaaring naroroon.