Ang dating 'Top Chef' Contestant na si Howie Kleinberg ay Pumanaw sa edad na 46

Sa loob ng mahigit 15 taon, Nangungunang Boss ay naghahain ng tunay na di malilimutang mga sandali ng pagkain mula sa ilan sa mga pinakamahusay na malapit nang matuklasan na culinary craftspeople sa America. At bagama't tiyak na may ilang nakaligtaan (tulad ng ice cream na may lasa ng baboy), ito ang mga hit na pinakanaaalala namin.

Sa Season 3, Miami chef Howie Kleinberg pinatunayan ang kanyang sarili bilang hari ng barbecue. Nakalulungkot, kamakailan lamang ay iniulat na siya ay namatay sa edad na 46. Narito ang alam natin tungkol sa kanyang sanhi ng kamatayan.

Ano ang sanhi ng pagkamatay ni Howie Kleinberg?

Sa isang panayam sa Miami Herald , kinumpirma ng ina ni Howie na si Susan na ang kanyang anak namatay dahil sa atake sa puso sa edad na 46. Pinaghihinalaan niya na maaaring minana ni Howie ang kanyang hilig sa pagluluto mula sa kanyang yumaong ama, si Wally, na inatake rin sa puso (sa edad na 34). Namatay si Wally noong 6 na taong gulang pa lamang si Howie, ngunit dati ay nagsimula ng isang kumpanya ng hotdog na maaaring nag-ambag sa pagmamahal ng kanyang anak sa lahat ng bagay na karne.

Pinagmulan: Instagram/@chefhowardk

Si Chef Howie Kleinberg sa New Orleans

Nagkataon, ang ospital kung saan ipinanganak si Howie ay naging Johnson & Wales University, kung saan nag-aral si Howie sa culinary school. 'Hindi ba isang buong bilog iyon?' tinuro ng kanyang ina ang Miami Herald .

Pinutol ni Howie ang kanyang mga ngipin sa kusina sa Hotel Intercontinental sa downtown Miami, isang trabahong nakuha niya sa pamamagitan ni Lee Schrager, tagapagtatag ng South Beach Wine & Food Festival. Kaibigan ni Lee ang ina ni Howie, ngunit malinaw na kailangan ang talento ni Howie sa kusina. Sa katunayan, ang galing ni Howie sa pagkain ay nag-udyok kay Terry Zarikian, culinary director ng South Beach food festival, na irekomenda siya para sa Nangungunang Boss .

Sa kabila ng pagtanggal sa Linggo 12, pinahanga ni Howie ang mga hurado sa pamamagitan ng mga pagkaing tulad ng kanyang nilagang balikat ng baboy na may yucca sour orange mojo. Nagkaroon kahit isang napaka sassy exchange between Howie and then-judge Anthony Bourdain . Matapos parusahan ng Bourdain dahil sa hindi mainit at mabilis na paghahanda ng kanyang ulam, pinaalalahanan siya ni Howie na sa isa sa mga sariling aklat ni Bourdain, mataas ang sinabi niya tungkol sa mga Ecuadorean line cooks na magbibigay lamang sa mga bisita ng kanilang pagkain kapag nagawa ito nang tama, gaano man ito katagal.

Ang tugon ni Bourdain ay klasikong Bourdain: 'Anak ka ng isang b---h,' sabi niya habang tumatawa. Parang klasikong Howie din ito.

Si Howie Kleinberg ay nagtatrabaho pa rin bilang isang chef nang siya ay pumanaw.

Ayon sa Miami New Times , Kakatanggap lang ni Howie ng posisyon bilang executive chef sa Peacock Garden Resto Bar + Grill sa Miami. Labis na ikinalungkot ng mga may-ari ang hindi napapanahong pagpanaw ni Howie. 'Kami sa Peacock Garden ay nalulungkot sa pagpanaw ni chef Howie Kleinberg. Si Howie ay isang mahalagang miyembro ng aming koponan, at ipinaabot namin ang aming pinakamalalim na pakikiramay sa kanyang pamilya,' sabi nila sa labasan.

Naiwan ni Howie ang kanyang ina, si Susan Kleinberg Ratner, stepfather na si Ken Ratner, ang kanyang kapatid na si Amy Wildstein, at ang kanyang tatlong anak, gayundin ang kanyang aso na si Skye. Alam na alam na mas mahal ni Howie ang kanyang mga aso kaysa sa pagluluto, kaya naman hinihikayat ng pamilya ang 'mga donasyon sa pangalan at memorya ng chef sa Miami-based canine nonprofit. Bullies-N-Beyond Rescue (sa pamamagitan ng PayPal sa bulliesnbeyond@gmail.com) o sa Pagpapakain sa Timog Florida .